RECOVECO VENDIMIA SELECCIONADA 2012BODEGA: Bodegas Gil Berzal
VARIEDADES: 95% Tempranillo, 5% Graciano.
ELABORACIÓN: 12 meses en barrica de roble francés 60% y americano 40%.
CATA
-Color: Rojo cereza madura, bien cubierto, con ribetes granates. Limpio y brillante.
-Nariz: Con buena intensidad y complejidad. Elegantes aromas a frutos rojos maduros y buena madera en perfecta armonía.
-Boca: Buena entrada en boca. En su paso por la misma se muestra con frescura, bien equilibrado y con buena estructura.
En retroolfacción vuelven a salir los aromas descritos en nariz. Buena persistencia final.
SERVICIO: 16-18ºC